一個人也可以烤肉→特盛燒豚丼

描述
中秋節要到囉~揪不到咖烤肉嗎?誰說一個人不能烤肉呢?今天製作特盛燒豚丼,絕對讓你吃得飽烤得開心喔!而且好簡單好快速~
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-煎烤鍋
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份量
食材
步驟
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將所有烤肉醬材料放入鍋內攪拌均勻,煮開後放涼,就做成烤肉醬。將五花肉片洗乾淨,加入烤肉醬醃製,放入冷藏一天
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準備好煎烤鍋
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將煎烤鍋加熱,將醃好的五花肉片平舖在煎烤鍋,小火煎烤
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至兩面都熟透
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將洋蔥切小條狀,放入煎烤鍋,倒入剩下的烤肉醬汁,炒軟入味即可
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盛一碗飯,將炒好的洋蔥鋪在飯上,飯吸收了醬汁,好香阿!
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再將五花肉片鋪在上方,最後撒上綠色的蔥花,就可以大口吃肉囉~~一個人的特盛豚燒丼上桌
小撇步
做醬汁時可以多做一些,分裝冷凍起來,要用就可以拿出來用喔~~喜歡別種肉也可以自由替換喔~~牛五花也很美味!!!
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