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份量
4 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
3顆
中筋麵粉
3匙
高麗菜
依喜好
番茄醬
適量
番茄醬(或醬油膏)
依個人喜好,淋上
  • 1
    紅蘿蔔切絲,高麗菜切碎備用
  • 2
    將中筋麵麵粉與蛋汁攪拌
  • 3
    蛋汁拌勻後加入紅蘿蔔絲與切碎的高麗菜
  • 4
    熱鍋加油後,倒入以拌勻的蛋汁,煎至兩面成型(喜歡吃焦一點就煎久一點)
  • 5
    盛盤後,番茄醬(或醬油膏)適量配味.
2014/08/31 發表 4,679 瀏覽
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