義式蕃茄肉醬麵

360 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

熬一鍋義式蕃茄肉醬~拌飯加麵都非常的方便~一次煮好分裝在冷涷庫~各式吃法任君挑選喔~

食材 (8 人份 15 分鐘

豬絞肉 2斤
蕃茄 5顆
蕃茄糊 一瓶
洋蔥 2顆
磨菇 1盒
蒜頭 8瓣
黑胡椒 適量
羅勒葉 適量
月桂葉 二片
適量
  • 1 準備材料 (蒜頭切末~洋切丁~蕃茄燙過去皮切丁~磨切片)
  • 2 絞肉先煸出油~放入蒜頭末爆香~再放洋蔥丁~再放磨菇片~蕃茄丁~蕃茄糊~
  • 3 加入淹至食材的水~大火煮滾以後小火熬煮一個小時~
  • 4 加入月桂葉~黑糊椒~鹽~羅勒葉~再煮半個小時~再依個人口味調整鹹淡~
  • 5 煮好的義大利麵~拌上肉醬~再燙個青蕃就是營養滿分的義式蕃茄義大利麵~大人小孩都很喜歡喔~
贊助
2014/09/01 發表 5,840 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣