百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Allison澳打小廚房
11 食譜 9 粉絲

金莎豆腐

金莎豆腐

描述

簡單料理健康吃

405 說讚 5 一起做

份量

3 人份

食材

步驟

  • 先將雞蛋豆腐切塊(約2公分)的正方塊狀,沾番薯粉入油鍋炸,炸至金黃即可起鍋備用

    先將雞蛋豆腐切塊(約2公分)的正方塊狀,沾番薯粉入油鍋炸,炸至金黃即可起鍋備用

  • 鹹鴨蛋取出蛋黃並切末(只需蛋黃及可)
蔥、薑、蒜切末備用

    鹹鴨蛋取出蛋黃並切末(只需蛋黃及可) 切末備用

  • 取一個炒鍋加入少許的油,加入及蛋黃拌炒,再倒入油炸好的雞蛋豆腐拌攪均勻即可。

小撇步

炸雞蛋豆腐的時間不可太長,否則會影響口感。

1.3 萬 瀏覽
avatar
Allison澳打小廚房 11 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 餅乾 低脂高蛋白 白菜滷 茄子 蕃茄燉牛肉 高麗菜 花椰菜 香菇雞湯 雞肉 雞湯 家常菜 馬鈴薯 蒸蛋 雞蛋豆腐 娃娃菜 涼拌小黃瓜 豆腐 炒麵 湯麵 高麗菜飯 炒飯 菠菜 四季豆 南瓜 早餐 義大利麵 雞胸肉 番茄 玉米濃湯 三杯雞 瓜仔肉 麻婆豆腐 台式泡菜 粽子 糖葫蘆 竹筍 酸辣湯 鮭魚 排骨 小黃瓜 打拋豬 金針菇 番茄炒蛋 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 滷肉 櫛瓜