百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lina /布魯媽媽
659 食譜 2.5 萬 粉絲

義式炸雞香料麵-【五木@好市多】

義式炸雞香料麵-【五木@好市多】

描述

外香酥內軟嫩的義式香料炸雞,搭配Q彈夠味的細關東麵,晚餐輕鬆上桌一家人也可以享用美味的很異國風。

更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen
http://linadits.pixnet.net/blog

668 說讚

食材

沾粉
調味料
醃漬料
看全部食材 

步驟

  • 主材料備料。

    主材料備料。

  • 在好市多一次採買大份量的台灣土雞骨腿切塊,經濟實惠,非常適合拿來做各種變化的家庭料理喔:)

    在好市多一次採買大份量的台灣土雞骨腿切塊,經濟實惠,非常適合拿來做各種變化的家庭料理喔:)

  • 雞腿肉片下來切成一口大小(總共約150g),將[醃漬料]加入抓勻。

    雞腿肉片下來切成一口大小(總共約150g),將醃漬料加入抓勻。

  • [沾粉]調勻,醃漬好的雞肉塊先裹上蛋液後再均勻沾上[沾粉],最後會剩下少許的[沾粉]備用。

    沾粉調勻,醃漬好的雞肉塊先裹上蛋液後再均勻沾上沾粉,最後會剩下少許的沾粉備用。

  • 將雞肉塊放進油鍋中中小火炸到金黃香酥,起鍋前轉大火逼油約1分鐘。

    將雞肉塊放進油鍋中中小火炸到金黃香酥,起鍋前轉大火逼油約1分鐘。

  • 炸好的雞肉塊放在紙巾上將多餘的油脂吸除。

    炸好的雞肉塊放在紙巾上將多餘的油脂吸除。

  • 等待炸雞肉的同時起一鍋加了鹽的滾水,將五木細關東麵下鍋煮到約7分熟後撈起。五木細關東麵能在短短時間內就煮到Q彈,利用燙好的麵條再搭配變化成各式料理也不會過度軟爛,輕鬆就能烹調出美味料理喔!

    等待炸雞肉的同時起一鍋加了鹽的滾水,將五木細關東麵下鍋煮到約7分熟後撈起。五木細關東麵能在短短時間內就煮到Q彈,利用燙好的麵條再搭配變化成各式料理也不會過度軟爛,輕鬆就能烹調出美味料理喔!

  • 適量油熱鍋,依序將蒜末、青椒、杏鮑菇、辣椒絲下鍋炒香。

    適量油熱鍋,依序將末、青椒杏鮑菇辣椒絲下鍋炒香。

  • 再下麵條、[調味料]、及剩下的[沾粉]拌炒均勻即可盛盤。

    再下麵條、調味料、及剩下的沾粉拌炒均勻即可盛盤。

  • 將炒好的麵舖盤底,香料雞塊放在上頭,隨意灑上一點香菜末,外香酥內軟嫩的義式香料炸雞,搭配Q彈夠味的麵條,晚餐上桌一家人也可以輕鬆美味的很異國風。

    將炒好的麵舖盤底,香料雞塊放在上頭,隨意灑上一點香菜末,外香酥內軟嫩的義式香料炸雞,搭配Q彈夠味的麵條,晚餐上桌一家人也可以輕鬆美味的很異國風。

小撇步

五木好麵就在好市多,更多五木好麵超CP值料理,請至活動網站http://campaign.pr.icook.com.tw/wumucostco

1.5 萬 瀏覽
avatar
Lina /布魯媽媽 659 食譜 2.5 萬 粉絲

生平無大志,最愛廚房摸^0^ FB粉絲團"布魯家的開心廚房" IG: Lina布魯媽媽

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 竹筍 湯麵 義大利麵 四季豆 打拋豬 瓜仔肉 酸辣湯 三杯雞 高麗菜飯 滷肉 早餐 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 花椰菜 麻婆豆腐 南瓜 餅乾 涼拌小黃瓜 雞湯 豆腐 雞肉 蒸蛋 糖葫蘆 茄子 高麗菜 雞胸肉 小黃瓜 排骨 白菜滷 金針菇 娃娃菜 台式泡菜 鮭魚 菠菜 地瓜 番茄 炒麵 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 糖醋排骨 杏鮑菇 香菇雞湯 炒飯 家常菜 櫛瓜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 粽子