貪吃鬼的料理 4 食譜 7 粉絲 追蹤 簡單豆飯(粥) 描述 只要簡單幾樣材料就能煮出一大鍋好吃的豆飯喔! #素食 #蔬食 #家常菜 #米食 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 醬油 少許 油 少許 蛋 3顆 長豆 一把 洋蔥 一顆 米 一杯 步驟 事先將白米浸水 鍋子開火倒入油跟洋蔥一起炒 洋蔥炒軟後加入蛋一起炒 在加入少許醬油炒勻後起鍋倒到另一個碗裡 炒豆子將豆子炒成翠綠 加入米炒到香 再加入水淹過食材蓋上鍋蓋大火煮到滾在轉小火悶到米粒熟 簡單好吃的豆飯完成囉 小撇步 因為沒有加鹽,所以吃鹹一點的人可自行添加或醬油多一點 也可以加入一些肉絲或或香菇也很香喔! 起鍋後配一些豆腐乳或肉鬆很好吃喔! 3,534 瀏覽 2014/08/24 發表