頂級蔥燒牛舌【頂好超市】

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描述

中秋節家家戶戶烤肉是令人最期待的大事,慰勞自己與家人的辛苦,來盤具有質感的牛舌燒烤吧!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1份
1支
少許
蔥油
1大匙
1支
少許

步驟

  • 頂好為了響應這個全民運動,也貼心準備了頂級牛舌食材,讓大家都能享受好滋味!

    頂好為了響應這個全民運動,也貼心準備了頂級牛舌食材,讓大家都能享受好滋味!

  • 切成薄片的牛舌,只要稍微的將雙面於烤網略烤一下即可,陸續再將茭白筍塗上烤肉醬烤熟

    切成薄片的牛舌,只要稍微的將雙面於烤網略烤一下即可,陸續再將茭白筍塗上烤肉醬烤熟

  • 自己製作的蔥油:以蔥花+橄欖油及少許鹽於炒鍋稍稍略炒出蔥油

    自己製作的蔥油:以蔥花+橄欖油及少許鹽於炒鍋稍稍略炒出蔥油

  • 將蔥油塗上烤好的牛舌灑上蔥花及白芝麻就完成囉!

    將蔥油塗上烤好的牛舌灑上蔥花及白芝麻就完成囉!

  • 搭配時令的蔬菜茭白筍一起享用!

    搭配時令的蔬菜茭白筍一起享用!

小撇步

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