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鮮蔬飛魚卵香腸蔥抓餅【香腸世家】

鮮蔬飛魚卵香腸蔥抓餅【香腸世家】

描述

今天介紹好吃的烤肉必備香腸變變變食譜唷*鮮蔬飛魚卵香腸蔥抓餅*~中秋烤香腸烤出新吃法.

68 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
副食材
調味

步驟

  • 準備食材:香腸世家-飛魚卵紅茶香腸、美生菜、現成冷凍蔥抓餅皮、紅/黃椒、雞蛋

    準備食材:香腸世家-飛魚卵紅茶香腸、美生菜、現成冷凍抓餅皮、紅/黃椒、雞蛋

  • 置入烤箱烤10分鐘。上下火各160度,烤熟後放涼備用

    置入烤箱烤10分鐘。上下火各160度,烤熟後放涼備用

  • 平底鍋不放油,將蔥抓餅置入小火乾煎至酥香

    平底鍋不放油,將抓餅置入小火乾煎至酥香

  • 取出後,倒入蛋液

    取出後,倒入蛋液

  • 蛋半熟前,將蔥抓餅皮蓋上(香酥面朝外)

    蛋半熟前,將抓餅皮蓋上(香酥面朝外)

  • 翻面後暫時起鍋待涼

    翻面後暫時起鍋待涼

  • 加入美生菜、紅/黃椒絲、香腸

    加入美生菜、紅/黃椒絲、香腸

  • 捲起後插上牙阡準備切段擺盤

    捲起後插上牙阡準備切段擺盤

  • 看那橫切面多麼漂亮的色澤

    看那橫切面多麼漂亮的色澤

  • 表皮也煎的香酥不油膩,超棒的

    表皮也煎的香酥不油膩,超棒的

  • 好吃簡易又清爽的【鮮蔬飛魚卵香腸蔥抓餅】輕鬆完成~

    好吃簡易又清爽的【鮮蔬飛魚卵香腸抓餅】輕鬆完成~

小撇步

【FB: 香腸世家粉絲團 】https://www.facebook.com/XiangChangShiJia

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美魔女Jolyn 383 食譜 1.8 萬 粉絲

幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機

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