鮮蔬飛魚卵香腸蔥抓餅【香腸世家】

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今天介紹好吃的烤肉必備香腸變變變食譜唷*鮮蔬飛魚卵香腸蔥抓餅*~中秋烤香腸烤出新吃法.

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
[主食材巿售蔥抓餅皮
2片
主食材
香腸世家-飛魚卵香腸
2條(紅茶口味)
副食材
美生菜
適量
紅/黃椒絲
1/5粒
雞蛋
2粒
調味
胡椒塩
適量
沙拉醬
適量
  • 1
    準備食材:香腸世家-飛魚卵紅茶香腸、美生菜、現成冷凍蔥抓餅皮、紅/黃椒、雞蛋
  • 2
    置入烤箱烤10分鐘。上下火各160度,烤熟後放涼備用
  • 3
    平底鍋不放油,將蔥抓餅置入小火乾煎至酥香
  • 4
    取出後,倒入蛋液
  • 5
    蛋半熟前,將蔥抓餅皮蓋上(香酥面朝外)
  • 6
    翻面後暫時起鍋待涼
  • 7
    加入美生菜、紅/黃椒絲、香腸
  • 8
    捲起後插上牙阡準備切段擺盤
  • 9
    看那橫切面多麼漂亮的色澤
  • 10
    表皮也煎的香酥不油膩,超棒的
  • 11
    好吃簡易又清爽的【鮮蔬飛魚卵香腸蔥抓餅】輕鬆完成~
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2014/08/23 發表 2,287 瀏覽
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