蛋狗
蛋狗
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因為很喜歡吃金門有名的蛋狗，
所以就試著做來解解饞嚕~
蔥抓餅皮一層一層酥酥的口感也是不錯的，
加上起司片味道更濃厚。
做法簡單又好吃。
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
蔥抓餅皮
1 片
雞蛋
1 顆
小熱狗
2 條
起司片
1 片
-
1材料準備好。將雞蛋打散。熱狗先煎一下，蔥抓餅皮也先煎至金黃色呈起。 -
2將雞蛋液倒入鍋中，馬上將蔥抓餅皮蓋上。待雞蛋煎至凝固有蛋香味後翻面。
-
3將起司片切成條狀放入，再將熱狗放上。
-
4慢慢將蔥抓餅捲起，放置鍋中再加熱一下讓起司融化即完成。
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