香菇鑲肉

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滿簡單的一道菜!好吃又好看~

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
青江菜
2把
鮮香菇
6朵
豬絞肉
1小碗
洋蔥丁
少許
少許
醬油
少許
  • 1
    先將豬絞肉及洋蔥丁&醬油醃製攪拌一下!
  • 2
    將香菇蒂頭切掉,將絞肉餡塞入香菇裡,入電鍋蒸熟!
  • 3
    放入少許鹽爆炒青江菜,鋪好盤中.放入蒸熟的香菇鑲肉即可完成!
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小撇步

豬絞肉餡可以自行搭配~

2014/08/23 發表 2,387 瀏覽
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3 years ago