麥噹噹的泰式酸甜醬&超酥脆雞塊(免油炸)
食材
魚露
1小匙
檸檬汁
1大匙
熱開水
1大匙
二砂糖或白糖
1.5大匙
太白粉
適量
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1 太白粉除外的材料攪拌均勻(將砂糖融化) -
2 加入太白粉攪拌均勻.強微波20秒取出攪拌呈透明狀.不夠就在繼續10秒
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3 雞塊鋪在烤網上200度烤10分鐘(不須預熱).酥脆的程度不輸用炸的喔~好吃又健康
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4 酸酸甜甜的泰式酸甜醬~想沾多少就沾多少~
小撇步
泰簡單惹~沒有小撇步囉~~
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