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Money's mon的雜炊筆記

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麥噹噹的泰式酸甜醬&超酥脆雞塊(免油炸)

麥噹噹的泰式酸甜醬&超酥脆雞塊(免油炸)

描述

每次去麥噹噹都覺得沾醬不夠用~現在多取用又要付費~
自己製作真的超容易der~

1,530 說讚 1 一起做 1 留言

時間

10 分鐘

食材

魚露

1小匙
檸檬汁

1大匙
熱開水

1大匙
二砂糖或白糖

1.5大匙
太白粉

適量

步驟

太白粉除外的材料攪拌均勻(將砂糖融化)
加入太白粉攪拌均勻.強微波20秒取出攪拌呈透明狀.不夠就在繼續10秒
雞塊鋪在烤網上200度烤10分鐘(不須預熱).酥脆的程度不輸用炸的喔~好吃又健康
酸酸甜甜的泰式酸甜醬~想沾多少就沾多少~

小撇步

泰簡單惹~沒有小撇步囉~~

1.7 萬瀏覽

2014/08/23 發表

Money's mon的雜炊筆記 384 食譜 1 萬 粉絲

我沒有跟任何老師學過烹飪或者烘焙都是自己搜尋資料然後不斷的實驗摸索找出自己覺得最好的配方,然後在這邊做紀錄所以啊~星爺說過的!! 只要愛吃~人人都可以是食神~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 https://www.facebook.com/moneysmon1688/

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愛吃小美咪
超棒

留言

共 1 則

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短腿小柯基
沒有微波爐怎麼辦？
8 years ago
作者Money's mon的雜炊筆記
直火加熱~最後再加太白粉水
8 years ago

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