起士飯糰小丸子

2014/08/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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當隔夜飯剩一點點時,加點調味拌一拌再烤一烤,可愛的飯糰小丸子美味上桌了

食材 (2 人份 30 分鐘

白飯 250g
三島香鬆或肉鬆 適量
起士片 1.5片
調味
醬油膏 酌量
美乃滋 少許
  • 1 準備材料
  • 2 香鬆或肉鬆和白飯拌在一起
  • 3 取一小片保鮮膜,鋪上拌好的飯中間放1/4片折成小塊的起士
  • 4 將保鮮膜四邊收起,包好的飯擠成一糰捏緊實
  • 5 打開後薄薄刷一層醬油膏和美乃滋
  • 6 放入烤箱180℃烤10分鐘就完成了
  • 7
  • 8
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小撇步

1. 如果白飯是冰過的,要先蒸軟哦

2. 除了香鬆或肉鬆還可以加罐頭鮪魚或玉米火腿丁蔬菜…

3. 烤10~20分鐘,看家裡的烤箱來調整溫度和時間,烤久一點外皮有鍋巴的口感

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