金針菇培根捲

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金針菇跟培根可說是烤肉架上的好朋友啊!最速配的菇類和肉類就是這一味,馬上把它學起來吧!這道算是中秋烤肉的經典菜色呢!

更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量4人份 烹調時間5分鐘

食材

金針菇 適量
培根 一包
烤肉醬 適量
長竹籤 適量
白芝麻(可省略) 適量
  • 1 每片培根從中間剪成兩半備用,金針菇洗淨、切梗、切段(寬度和培根一樣)。
  • 2 將金針菇用培根捲起來,以長竹籤固定。
  • 3 刷上烤肉醬,烤熟即可 (可灑上白芝麻增加香氣)。
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2014/08/20 發表 6,268 瀏覽

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