【摩堤_鑄鐵鍋料理】港式好味臘腸飯
喜歡吃煲仔飯嗎？為您帶來一道最正宗的港式臘腸飯，配上釜鍋的加持可以讓飯更香甜軟Q哦！
--琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝，不含PFOA全氟辛酸等有毒物質，再搭配IH智慧感應爐省電又高效率的傳導加熱，讓您留住營養吃出健康！--
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食材
器材
釜鍋(2杯)
1組
A4 IH智慧感應爐
1台
食材
白米
1.5杯
水
2杯
洋蔥
80g
臘腸
2條
雞蛋
1顆
青蔥
少許
-
1 將洋蔥切大丁，臘腸切片，青蔥切成絲
-
2 將米、水、洋蔥放入釜鍋中，拌勻，臘腸鋪於上層，使用坎煮功能 (約35分鐘)
-
3 打入雞蛋，放上蔥絲，切換成蒸煮中火蒸3分鐘
小撇步
在瓦斯爐上使用鑄鐵鍋作菜時，記得火不要開太大，以中小火加熱為原則，才不會傷了鍋子又焦了菜哦！
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