【摩堤_鑄鐵鍋料理】少油海鮮金瓜炒米粉

描述
炒米粉是台灣特有美食之一,也是家庭必備好料理,就讓我們來示範這道令人食指大動的海鮮金瓜炒米粉吧。
--琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝,不含PFOA全氟辛酸等有毒物質,再搭配IH智慧感應爐省電又高效率的傳導加熱,讓您留住營養吃出健康!--
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份量
時間
食材
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1台
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1口
步驟
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先將金瓜切絲、中卷切片、草蝦仁開背備用
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再下金瓜絲拌炒,倒入1大碗水、調味料加蓋煮出味
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再下米粉拌炒加蓋燜煮,再下豬油蔥酥、中卷片、草蝦仁、蛤蠣,拌炒收汁即可
小撇步
在瓦斯爐上使用鑄鐵鍋作菜時,記得火不要開太大,以中小火加熱為原則,才不會傷了鍋子又焦了菜哦!
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