糯米椒炒小魚


涵小豬的信手拈來
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隨處可在餐廳看到的美味小菜。

熱量
食材
145克
130克
2顆
2根
3匙
少許
少許
2匙
  • 1
    食材洗淨備用
  • 2
    將糯米椒斜切小段,紅辣椒也是,蒜頭切細末
  • 3
    起油鍋將小魚炒到些許金黃後,加入蒜、辣椒拌炒出香氣後加入糯米椒,當糯米椒變軟時加入調味料,拌炒均勻後即可起鍋
小撇步

小魚本身有鹹味記得要清洗兩到三次再使用, 當中使用醬油只是要一點醬香味,切記勿使用過量

2014/08/18 發表 4,066 瀏覽
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