【餛飩麵線佐白水蛋】


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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1食材
麵線
1小撮
餛飩
12粒
蔥花
適量
芹菜珠
適量
紅蔥酥
適量
高湯塊
1/2塊
2調味料
白胡椒粉
適量
醬油
1小匙
適量
香油
1小匙
烏醋
1小匙
  • 1
    所有調味料+蔥花、芹菜珠、紅蔥酥、白胡椒粉放碗裡備用
  • 2
    準備兩小鍋子加水煮沸,一鍋燙餛飩和麵線,一鍋煮高湯塊
  • 3
    將燙熟的餛飩和麵線撈到碗裡
  • 4
    原鍋燙熟兩顆白水蛋,也一併放碗裡
  • 5
    淋入煮好的高湯水即可
小撇步

NaNa Shen 的幸福花園
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2014/08/17 發表 6,521 瀏覽
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