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R.的小廚房。
287 食譜 431 粉絲

沙茶餛飩冬粉

沙茶餛飩冬粉

描述

香味四溢。

7 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鴻喜菇切除根,清洗乾淨撥開備用。

    鴻喜菇切除根,清洗乾淨撥開備用。

  • 金針菇切除根,清洗乾淨切成ㄧ半備用。

    金針菇切除根,清洗乾淨切成ㄧ半備用。

  • 錦豆腐清洗乾淨,切成塊狀備用。

    錦豆腐清洗乾淨,切成塊狀備用。

  • 鍋子倒入清水煮至沸騰,放入適量的沙茶醬和少許甜麵醬。

    鍋子倒入清水煮至沸騰,放入適量的沙茶醬和少許甜麵醬。

  • 放入餛飩等湯沸騰後,將錦豆腐、金針菇、鴻喜菇ㄧ起放入鍋裡煮。

    放入餛飩等湯沸騰後,將錦豆腐、金針菇、鴻喜菇ㄧ起放入鍋裡煮。

  • 最後放入冬粉ㄧ起煮熟,用湯匙試ㄧ下鹹味,在加入適量的鮮味炒手,完成。

    最後放入冬粉ㄧ起煮熟,用湯匙試ㄧ下鹹味,在加入適量的鮮味炒手,完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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