【粉豬兒】蒜泥豬舌

收藏 419 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

很愛的一道小吃料理, 做起來很簡單喔!

份量
2 人份
食材
豬舌
2副
水煮料
2支
數片
米酒
2匙
2茶匙
沾料
醬油膏
5匙
蒜末
2匙
薑絲
1匙
  • 1
    準備水煮料:蔥切段、薑切數片備用
  • 2
    準備沾料:薑切細絲、蒜切細末備用, 調好沾料備用
  • 3
    起一滾水鍋, 下豬舌、水煮料, 待水再次煮滾後, 轉小火悶煮 10 分鐘後關火續悶 1 小時
  • 4
    取出豬舌放涼切片, 放上沾料即可
贊助
2014/08/08 發表 9,578 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣