【粉豬兒】蒜泥豬舌 列印 傳送 分享 傳送 390 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 很愛的一道小吃料理, 做起來很簡單喔! 份量2人份 食材 豬舌 2副 水煮料 蔥 2支 薑 數片 米酒 2匙 鹽 2茶匙 沾料 醬油膏 5匙 蒜末 2匙 薑絲 1匙 1 準備水煮料：蔥切段、薑切數片備用 2 準備沾料：薑切細絲、蒜切細末備用, 調好沾料備用 3 起一滾水鍋, 下豬舌、水煮料, 待水再次煮滾後, 轉小火悶煮 10 分鐘後關火續悶 1 小時 4 取出豬舌放涼切片, 放上沾料即可 贊助 2014/08/08 發表 8,541 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (4025)
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