零负担清蒸蒜香茄子
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1把茄子切成适当的块状。放半茶 匙食油在蒸盘里抹均。放入蒸笼里蒸。 -
2蒸着的时候可以准备炸蒜酥。把蒜油盛起。
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3蒸着的时候可以准备拌酱。放入酱清，水，糖，黑醬油还有蒜油拌均备用。
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4把拌酱倒入茄子里继续蒸着茄熟透。
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5盛起蒸好的茄子，洒上香蒜酥就可以上菜啦。。清甜又下饭的好餸。
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