【空姐愛煮菜】黑糖薑汁黑木耳露
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
新鮮黑木耳
300g
冷水
1000 ml
薑
20 g
桂圓肉
40 g
黑糖
依個人喜好
-
1黑木耳去蒂、撕小塊，薑切片。
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2將黑木耳及300cc.冷水，用果汁機打碎(口感依個人喜好)。
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3起一鍋，將作法2材料、桂圓及薑片加入700cc.水，開伙煮滾後轉小火續煮30分鐘。
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4關火前加入黑糖攪拌關火。
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