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柳橙桑椹果凍

柳橙桑椹果凍

描述

新鮮柳橙汁加上自製桑椹果醬,做成雙色果凍,酸酸甜甜好滋味~

482 說讚

食材

柳橙凍
桑椹凍

步驟

  • 柳橙用一鍋將柳丁汁加糖,中小火煮,吉利丁片泡冷水,軟化後,放進柳丁汁裡面煮,攪拌均勻後關火,稍涼後,放進果凍杯裡面,冷卻後冰到冷藏,備用~

  • [桑椹凍]準備370克水,開火煮沸,將1.5大匙桑椹果醬加入攪拌均勻,開中小火~吉利t粉+糖先混合均勻後,加入桑椹汁中,攪拌均勻

    桑椹準備370克水,開火煮沸,將1.5大匙桑椹果醬加入攪拌均勻,開中小火~吉利t粉+糖先混合均勻後,加入桑椹汁中,攪拌均勻

  • 將步驟2倒入步驟1,就是雙層果凍囉~

    將步驟2倒入步驟1,就是雙層果凍囉~

  • 冷卻後冰到冷藏2-3小時就可以品嘗了

    冷卻後冰到冷藏2-3小時就可以品嘗了

小撇步

桑椹覆盆子果醬做法:https://icook.tw/recipes/74692

也可以改成其它喜歡的水果~~

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