寒天蜜香茶凍

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這幾年很流行的寒天,熱量不高又有飽足感,做成茶凍很適合在非正餐時間解饞呦!
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份量9人份 烹調時間20分鐘

食材

寒天粉 5g
南非國寶茶-水蜜桃口味 600cc
50g(可增減)
  • 1 備料
  • 2 將3包南非國寶茶- 水蜜桃口味放入滾水600cc中悶3分鐘待香味釋放出來,即將茶包撈起.再加入糖攪拌至溶解
  • 3 洋菜粉加入一些些冷開水攪拌均勻
  • 4 作法3.加入作法2.邊倒邊攪
  • 5 作法4.稍冷卻即可倒入模型放涼,再移至冰箱冷藏至凝固即可
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小撇步

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2014/08/05 發表 7,321 瀏覽

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