Missgeese Tang 1 食譜 1 粉絲 追蹤 薑燒豬肉 描述 簡單又美味的快速上桌日式家庭料理。 #家常食材 #豬肉 225 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 火鍋梅花豬肉片 200g 洋蔥 半顆 調味料 如下 薑泥 1大匙 醬油 1又1/2大匙 味淋 1大匙 醋 1/2大匙 糖 2小匙 步驟 先將調味料全部加入一碗中拌勻。 熱油後洋蔥下鍋炒至金黃色,加入肉片炒熟後,再將調味料倒入鍋內拌炒均勻即可。 裝盤後美味料理就可上桌囉! 小撇步 豬肉要挑選較薄的,最好是使用火鍋肉片,炒後吃起來會較軟嫩。若要使用較有厚度的肉片,可先拍打後再下鍋。 8,206 瀏覽 2014/07/27 發表