優格餅乾

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飄著酸酸的優格加上酥酥脆脆的口感

食材

奶油 40g
低筋麵粉 100g
優格 25g
30g
  • 1 將奶油放在室溫軟化後,用打蛋器將奶油打到至乳霜狀
  • 2 將奶油打至霜狀無結塊後將糖放入用打蛋器打至白色霜狀後放入優格攪均勻
  • 3 將低筋麵粉分二次放入用刮刀以輕拌的方式拌勻後,將麵團塑形成方形長條狀,放入冰箱冷凍1小時之後切成大小相等的方形,放入烤箱以190*C烤15分鐘,悶10分鐘
贊助

小撇步

烤的時間請依烤箱的不同去調整

2014/07/26 發表 2.4 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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請問需要冷藏嗎 或是不冰可以放多久

1 年前
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用一般砂糖可以嗎

1 年前
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我使用細砂糖

2 年前
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是什麼糖

3 年前