料理甜甜圈{頭好壯壯週}什錦鮮菇披薩

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15

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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

披薩餅皮 1片
鴻喜菇 50g
洋菇 50g
綠花椰菜 10朵
洋蔥 60g
玉米粒 80g
火腿 40g
辣肉醬 30g
披薩醬 少許
雙色乳酪絲 150g
起司粉 少許
黑胡椒粒 少許
九層塔 30g
  • 1 將鴻喜菇剝開、洋菇切片、洋蔥切絲
  • 2 將鴻喜菇、洋菇、洋蔥一起炒香
  • 3 取烤盤舖上烘焙紙,刷上橄欖油備用
  • 4 將餅皮放在烤盤上,並用叉子在餅皮上插洞
  • 5 在餅皮上抹上披薩醬和辣肉醬
  • 6 再依序放上乳酪絲、洋蔥、綜合菇、火腿、玉米粒、花椰菜
  • 7 最後再灑上一層乳酪絲,放入烤箱以180度烤10分鐘
  • 8 將烤好的披薩撒上起司粉、黑胡椒粒、九層塔就完成了
  • 9 完成了,美味開動
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小撇步

起司粉跟胡椒粉一定要等烤完才可以撒上喔! 這樣香氣才會保留!!

2014/07/22 發表 2,434 瀏覽

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