夏天就是要吃捲壽司 列印 傳送 分享 傳送 512 留言 0 一起跟著做! 鼓勵作者 天氣太熱沒味口就來吃捲壽司吧! 食材 米(1電鍋量杯) 煮熟成白飯約兩碗 白醋 100cc 糖(可視口味增減) 2小匙 鹽 少許 小黃瓜 1條 蛋 1顆 肉鬆 適量 1蛋打散煎熟,盡量配合壽司煎成長型蛋捲,小黃瓜縱切長條(有些做法會抹些許鹽,我沒抹) 2醋和糖和鹽於鍋中煮,可減少醋的嗆味(糖可依口味調整) 3白飯與步驟二煮好的醋以切的方式拌勻 4如無竹簾可取一烘焙紙上鋪海苔,粗糙面朝上,均勻鋪白飯,尾端留約1公分不鋪飯,因捲起時飯會擠出 5白飯靠近自己那端放置喜歡的料 6以烘焙紙捲起第一圈後壓一下,再捲緊 7即可切片食用,刀可沾水切面較平整 贊助 小撇步 此份量約可捲2條 2014/07/18 發表 1.2 萬 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常菜色 壽司手捲 (245) 相關搜尋: 壽司捲 壽司 夏天 壽司手捲 捲壽司 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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