韓式冷拌麵
辣辣甜甜醃醃QQ~~的 "韓式冷拌麵", 請大家來看看~!!
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食材
韓國冷麵
300g
雞蛋
2顆
拌麵醬
韓國辣椒醬
2T
白糖
2T
醬油
1T
米醋
1T
黑芝麻油
1/2T
芝麻
1T
洋蔥汁
1T
蘋果汁
2T
蒜泥
1/2t
醃小黃瓜
小黃瓜
2個
白糖
1T
米醋
1T
水
1T
鹽
1/3t
醃白蘿蔔
白蘿蔔
100g
白糖
1T
米醋
1T
水
1T
鹽
1/3t
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![把 [拌麵醬] 的材料先拌勻，再放冰箱裡熟成2小時。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1 把 拌麵醬 的材料先拌勻，再放冰箱裡熟成2小時。 -
2 小黃瓜切半月形，白蘿蔔切 3*7 公分的大小。 加入[白糖、米醋、水、鹽]拌勻後, 放冰箱2小時。
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3
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4 準備白煮蛋。 (煮鷄蛋時，滴1匙的醋. 這樣不會容易破。)
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5 煮麵時，請參考冷麵套後面寫的內容. 各公司的麵乾燥度不一樣。 ^^; 煮好的麵，用氷水冲洗多次。 這樣比較有Q的口感。
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6 Q好的麵放在大碗中，再放上小黃瓜、白蘿蔔、雞蛋、拌麵醬~ 就完城了~!!
![把 [拌麵醬] 的材料先拌勻，再放冰箱裡熟成2小時。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/350417/large_7077eaf7f365e0c7.jpg)
![小黃瓜切半月形，白蘿蔔切 3*7 公分的大小。
加入[白糖、米醋、水、鹽]拌勻後, 放冰箱2小時。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/350419/large_7883e1d831877d0e.jpg)
小撇步
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