百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
王細兒
52 食譜 21 粉絲

細兒<3 清涼退火媽媽麵

細兒<3 清涼退火媽媽麵

描述

夏天不外乎竹筍.瓜類蔬果栽種~ 鄰居又來送瓜ㄌ...這次是冬瓜!本品 含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、高血壓等。本來要煮鍋冬瓜湯~結果要薑沒薑ㄉ就搭配媽媽麵來止饑兼清涼退火! ^_^

25 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 冬瓜清洗刨皮分切小片.媽媽麵備用

    冬瓜清洗刨皮分切小片.媽媽麵備用

  • 取一鍋水大火煮沸加入冬瓜續煮至略透明

    取一鍋水大火煮沸加入冬瓜續煮至略透明

  • 媽媽麵油料.調味包先入鍋調理續煮

    媽媽麵油料.調味包先入鍋調理續煮

  • 適時麵條入鍋煮

    適時麵條入鍋煮

  • 煮至麵Q瓜透就有美味退火ㄟ麵湯吃ㄌ~ ^_^

    煮至麵Q瓜透就有美味退火ㄟ麵湯吃ㄌ~ ^_^

小撇步

若要麵Q瓜透....將冬瓜水煮沸先下鍋先煮熟!

2,705 瀏覽
avatar
王細兒 52 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 南瓜 打拋豬 排骨 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 金針菇 馬鈴薯燉肉 菠菜 雞湯 麻婆豆腐 低脂高蛋白 高麗菜飯 家常菜 杏鮑菇 粽子 櫛瓜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 炒飯 糖醋排骨 餅乾 炒麵 義大利麵 竹筍 雞肉 白菜滷 雞蛋豆腐 娃娃菜 滷肉 高麗菜 四季豆 早餐 糖葫蘆 豆腐 蒸蛋 湯麵 雞胸肉 地瓜 番茄 台式泡菜 玉米濃湯 茄子 番茄炒蛋 酸辣湯 三杯雞 鮭魚 花椰菜 瓜仔肉