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份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
馬鈴薯
400g
培根
20g/約2-3片
洋蔥
50g
美乃滋
100g
鮪魚罐頭
150g
蔥絲
5g
鹽巴
少許
白胡椒
少許
荳蔻粉
少許/可以不加
  • 1
    先將馬鈴薯去皮切薄片(厚薄要差不多),放入滾水中煮至熟 *也可用蒸的*
  • 2
    將切好的蔥絲泡冷水備用;洋蔥去皮切丁、培根切小丁備用
  • 3
    將煮好的馬鈴薯從滾水中倒出瀝乾,趁熱時將其搗碎
  • 4
    熱鍋先將培根、洋蔥炒香
  • 5
    將加入搗碎的馬鈴薯中,再加入鮪魚罐頭(要將油水瀝乾)、鹽巴、白胡椒、荳蔻粉少許拌勻 就完成了!
2014/07/18 發表 3,500 瀏覽
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