【超簡單】香甜照燒蘋果雞腿

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冰箱有多買的蘋果,決定將它入菜,

蘋果+雞腿造就更加香甜滑順的口感

份量1人份

食材

去骨雞腿 一隻
小蘋果 一顆
少許
一匙
味霖 二匙
薄鹽醬油 三匙
四匙
醬油膏 少許
  • 1 將雞腿有雞皮那面朝下煎至出油(不需另外放油
  • 2 雞腿兩面都煎至稍微焦黃後,放入照燒醬汁及蘋果切丁燉煮
  • 3 醬汁燉煮成濃稠狀即可呈盤
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小撇步

加入照燒醬汁後,因雞腿耐煮,可使用中小火燉煮就不易燒焦,烹飪新手也能零失誤完成好吃料理:D

2014/07/15 發表 3,283 瀏覽

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