細兒 <3 竹筍海味粥
夏天天氣熱得吃不下飯! 翻翻冰箱剩菜料~來嚐試煮鍋粥品.真是料想不到ㄉ可口美味 <3 ....(兩人硬是全吃光光ㄌ) 竹筍海味粥 ^_^ 希望您會喜愛喔!
食材
熟竹筍 (中)
2 支
海帶嫩芽 (泡浸)
酌量
吻仔魚
酌量
冷凍燕餃
10個
米 ( 淘洗好 )
1量杯
蔥段
少許
蝦米 (泡浸)
少許
水
酌情
醬油.白. 黑胡椒粉
酌量
調味料:黑醋 鹽.鮮味炒手
酌量
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1 熟竹筍 (中) 2 支切絲 海帶嫩芽 (泡浸) 酌量 吻仔魚 酌量 冷凍燕餃 10個 米 ( 淘洗好 ) 1量杯 蔥段 少許 蝦米 (泡浸) 少許 以上料備用 -
2 啟熱油鍋葱段.蝦米爆香
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3 竹筍入鍋拌炒後
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4 酌情加入大量水.米.蓋鍋繼續大火煮滾粥湯
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5 粥湯米粒煮熟後陸續加入醬油.黑醋.燕餃.海帶嫩芽.吻仔魚.轉中火視粥品濃稠度加水續煮...
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6 調味料適時酌量加入.白.黑胡椒粉.鹽.鮮味炒手
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7 好吃 ^_^ 美味可口 竹筍海味粥出爐ㄌ... <3
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