海苔蘆筍蝦蛋捲「元本山海苔」

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夏天讓人吃不下飯,冰涼的蝦子與蘆筍,價帶在海苔與蛋皮中,讓人忍不住想多吃幾口~

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

元本山對切海台 適量
雞蛋 3顆
蘆筍 適量
肉鬆 適量
蝦˙子 適量
  • 1 蝦子、 蘆筍是先處理過後冰起來
  • 2 雞蛋打散
  • 3 雞蛋液使用小火煎至熟透備用
  • 4 海苔墊底
  • 5 放上蛋皮
  • 5 放上蛋皮
  • 6 擺上蘆筍、蝦子、肉鬆,調味料(沙拉或其他調味)
  • 7 捲起來
  • 8 切小塊即可
  • 9
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小撇步

元本山海苔是媽媽廚房的好幫手,可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔!
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2014/07/14 發表 2,559 瀏覽

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