梅醋鰹魚壽司 【穀盛鮮梅健康醋】


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使用鮮梅健康醋來取代一般使用的"壽司醋",味道很特別,也很舒服,吃起來梅香味十足。一個接一個。

鮮梅健康醋-嚴選信義鄉手採鮮梅、釀製成梅子酢,讓經常外食、大魚大肉的您,飯後來上一杯,既能享受美食,又能改善體質。

食材
一條
一條
1/6條
兩大匙量
一大匙量
適量
3-4大匙
適量
梅醋壽司飯
2杯
1.9杯
1.5大匙
煎厚蛋
2個
半大匙
一點點
  • 1
    準備好所有的食材,包含一瓶[穀盛鮮梅健康醋]。小黃瓜一條切成六等份、紅蘿蔔切成條狀、煎厚蛋使用圓型固定器,將蛋煎好,切成條、豆枝與素香鬆(早餐店可買)。德式香腸煎好一切四。
  • 2
    [穀盛鮮梅健康醋] 自從1953年諾貝爾得主克利布斯Krebs博士發現酢是人體新陳代謝的重要角色後,釀造酢在健康上的神奇功效逐漸被重視。經常飲用天然釀造酢,能使人體血液酸鹼保持平衡,是現代保健不可或缺的天然飲品。產品特色 每天兩杯.美麗加分.健康滿分
  • 3
    穀盛累積60餘年精湛的釀酢經驗,以天然水果釀製成健康酢系列產品。原料係精選100%果汁,內含豐富纖維質、果酸、維他命C及多種礦物質;品質完全符合CAS優良食品認證標準。 鮮梅健康醋-嚴選信義鄉手採鮮梅、釀製成梅子酢,讓經常外食、大魚大肉的您,飯後來上一杯,既能享受美食,又能改善體質。
  • 4
    梅醋壽司飯兩杯米泡1.9杯水半小時,煮好後,趁熱拌入50cc的[穀盛鮮梅健康醋],與白糖兩大匙。一邊拌一邊吹電風扇待涼,到飯鬆鬆又有香氣。
  • 5
    飯涼了後,將它平鋪在海苔上。(要均勻)
  • 6
    將有飯的那一面朝下,翻過來~ 海苔上,放上~小黃瓜、德式香腸、紅蘿蔔、蛋、豆枝、素香鬆、在擠上一些美乃滋。
  • 7
    將壽司捲起來,變成有飯的那一面朝上。
  • 8
    將鰹魚香鬆,倒一些在白色的盤上,用"做法7"開始滾一滾,鰹魚香鬆讓它附在白的壽司飯上。
  • 9
    接著裹上保鮮膜,兩邊像糖果一樣轉一轉捲緊。
  • 10
    切成一片片,拿掉保鮮膜,排盤即可。小孩很喜歡,一個接一個。^^
小撇步

天然調味首選, 保留食材原味--
更多穀盛產品請到: http://www.kokumori.com/

2014/07/22 發表 8,635 瀏覽
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