不用番茄醬也香的番茄炒蛋.Mrs TNK

Mrs. TNK
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描述

外面賣的常常會添加番茄醬去提味,但其實番茄醬並不健康!!

 我的沒有加,但是有很濃的番茄味喔!!

爸!我撿到了一個日本人當老公耶:)
https://www.facebook.com/hana12yome12?ref=hl

http://tanaka19901210.pixnet.net/blog/post/154128954

份量

2 人份

食材

1顆
3顆
1支
1匙
2匙
少許
4匙

步驟

  • .番茄一切為八,蔥切成蔥花,雞蛋打散加入白醬油。_

  • 熱油鍋將蔥白放入,再倒入蛋液一點點凝固時就開始攪拌,七分凝固時先放在盤子裡。

  • .接下來放入番茄,倒入水,炒到茄紅素出來後(水呈現橘黃色),就可以把蛋跟蔥綠放入,快速翻攪,蛋上會沾上番茄的顏色。

  • 通常蛋已經含有鹹度了,可以試一下味道,不夠可以選擇再添加鹽或白醬油喔!!

  • .起鍋後,在上面灑上黑楜椒即可。

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Mrs. TNK 34 食譜 452 粉絲

我是門門麻,愛煮愛研發最討厭洗碗.. 這是我的粉專,裡面很少料理文,只是分享狗狗跟小孩的生活趣事。 https://www.facebook.com/hana12yome12/ (料理文都在痞客邦唷)

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