芒果雪泥

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夏天,是芒果盛產的季節,而冰也是夏天必吃的食物,所以...芒果尬冰沙,會蹦出什麼奇妙新滋味呢~

這是一到非常簡單又方便的甜點喔~ 只要有水果.果汁機就可以完成了!

食材 (1 人份

芒果 12塊
檸檬汁 少許
  • 1 芒果切塊後放入冷凍庫冰一天。
  • 2 將冰芒果塊放入果汁機裡加入檸檬汁打至沒有顆粒綿綿的感覺後,放進容器裡,旁邊在擺上一片檸檬或薄荷葉裝飾。
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小撇步

芒果一定要切塊後放進冷凍庫冰上一天打出來的芒果雪泥又香又綿~ 加上檸檬的酸可以降低芒果的甜味,增加了檸檬的香味

而旁邊裝飾用的檸檬片也可以拌進雪泥

2014/07/09 發表 6,697 瀏覽

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