可可布丁烤饅頭
食材
黑糖饅頭片
3片
無鹽奶油
少許
布丁液
雞蛋
1顆
砂糖
15g
鹽
少許
牛奶
75cc
可可粉
少許
裝飾
糖粉
少許
葡萄乾
少許
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1 預熱烤箱至180度 備材料 -
2 可可粉用溫水調開 與其他的布丁液材料攪拌均勻 過篩一次
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3 饅頭切丁放入烤盤中 在上面擺上數小片奶油
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4 倒入可可布丁液 放入烤箱中層烤30分鐘
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5 灑上糖粉與葡萄乾裝飾就OK囉
小撇步
**饅頭片可替換成土司
**可可粉省略就能做成原味的囉
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