香烤養樂多優格饅頭~聖誕節派對點心
描述
小孩很喜歡的烤優格饅頭，有著淡淡的香味，
外皮香脆內柔軟，當聖誕節派對點心很不錯！
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes
- 已參加：呷好年菜逗相報 年菜食譜募集
份量
10
人份
時間
120
分鐘
步驟
-
全蛋，養樂多先放入盆中 再放入自製優格
-
-
加入中筋麵粉和紅砂糖
-
-
最後再加入軟化奶油和酵母
-
-
全部材料放入打成團約13-15分鐘
-
擴展出筋即可，讓麵團休息10分鐘
-
擀成一大片厚度約0.2mm
-
全部塗抹融化奶油
-
完成後對折
-
完成後對折，切小細條，寬約0.2-0.3mm
-
取出2-3條繞在手指上，成團 約可以做30顆
-
噴水，40度發酵25-30分
-
發酵完成後，烤箱預熱190度 塗上全蛋液
-
水波爐烤溫180度烤10分，170度烤10分鐘
-
香烤養樂多優格饅頭~聖誕節派對點心
