海苔夾心蛋餅『元本山海苔』
描述
海苔除了可以拿來捲壽司之外，今天把他拿來夾在蛋餅裡當夾心捲起來，不僅讓平常的蛋餅多了海苔的風味，也讓蛋餅變的更營養哦!!!!
這邊補充海苔的營養：
每100g的海苔膳食纖維是高麗菜的16倍、小白菜的12倍、菠菜的10倍；海苔中豐富的維生素A，可以幫助眼睛視紫質的形成，讓眼睛更健康。
步驟
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首先準備所有食材
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蛋+水+少許鹽+中筋麵粉
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攪拌均勻
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入鍋煎成餅皮備用////這邊我有撕下幾片小塊的海苔放入麵糊中，結果效果沒有想像中好，比較不美觀，但依然好吃哦!哈哈~可以不用學我^ ^////
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蛋打入鍋中，蓋上海苔
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這時再把剛剛的餅皮蓋上
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翻面，鋪上3片「元本山海苔堅果夾心-紅麴南瓜子」
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捲起來，切成自己方便食用的大小，就完成囉~
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元本山海苔堅果夾心-紅麴南瓜子口味，讓蛋餅不僅吃的到好吃的海苔，還吃到了紅麴南瓜子，真的是一舉兩得呢!!!而且不用在沾另外的醬汁就很有味道哦!!!拿來當成早餐，真的是非常適合且富含營養的一道料理!：)
小撇步
元本山海苔是媽媽廚房的好幫手，可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔！健康如山，更多元本山海苔創意食譜請至 https://icook.tw/users/motomotoyama
