全家大小都愛~蟹管肉滑蛋
描述
滑滑嫩嫩的蟹管肉滑蛋超好吃
煮的時候用中火，不要煮太久
才能滑滑又嫩嫩的~~
就像小編我…一不小心閃了神
滑蛋就變嫩蛋了~~
份量
4
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
蟹管肉解凍、清洗乾淨
-
放入滾水川燙，水滾後立即撈起，放入冷水中降溫、瀝乾。
-
雞蛋加鹽、米酒，打勻後加入蟹管肉、太白粉水、蔥花拌勻。
-
熱鍋，倒入2大匙油，以中火翻炒至蛋液凝固即可起鍋。
小撇步
【匯鮮市集】三週年慶~滿千送百免運費~年度最大折扣~要買要快喔！活動至103.7.15止
http://www.enjoyfresh.com.tw/index.php
歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】海鮮食譜、促銷活動全在這裡
現在正舉辦「按讚+留言+分享」即可抽澎湖野生大白鯧的活動喔！7/15止
http://www.facebook.com/enjoyfresh168
劉倩瑜
依七吾貝
