Privacy 76 食譜 184 粉絲 追蹤 【蛋餅皮變身】豆沙鍋餅 描述 蛋餅皮也能做甜點喔!! #素食 #蔬食 #中式點心 #北方餅 184 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 蛋餅皮 3張 豆沙 1小碗 橄欖油 3/4小匙 花生粉 適量 步驟 用平底鍋把每張餅皮煎到8分熟,每張用1/4小匙油 在餅皮上均勻塗一層豆沙後,將左右兩邊的餅皮往中間對折,然後長邊再對摺 平底鍋不放油,用中小火把步驟2煎到表層變白、酥脆後,盛起 切塊,並灑花生粉 小撇步 豆沙如果太乾不好抹開的話,可以加一點水拌勻,不小心加太多水的話用炒鍋收乾 1.3 萬 瀏覽 2014/07/04 發表