香滷沙茶豆乾


貓老爺之吃貨實驗室
36 食譜 12 粉絲
297 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

雖然很費時不過步驟超簡單
一上桌就被掃空
而且不管是熱的還是冰的都很好吃喔!!

時間
180 分鐘
食材
1碗
1碗
1碗
1碗
1碗
  • 1
    先把水&調味料全部下鍋中火至糖溶化
  • 2
    下豆乾 第一次大火計時15分鐘 邊煮邊攪防沾鍋
  • 3
    15分鐘到 熄火 把鍋蓋蓋上悶3小時
  • 4
    第二次 中火15分鐘也是邊煮邊攪 時間到熄火上蓋悶3小時
  • 5
    第三次 小火15分鐘不攪怕沾鍋 同樣時間到上蓋悶3小時
  • 6
    接著放涼就可開動啦 冷藏一夜冰冰涼涼的更好吃喔!!
小撇步

糖可隨個人喜好增減
重口味的可增加醬油
嗜辣的可加辣椒
豆乾也可換成其它耐煮的食材
要記得帶碼錶記時間喔

2014/07/02 發表 6,714 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
貓老爺之吃貨實驗室
36 食譜 12 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芭樂披薩史雲生雞湯素食芒果減肥餐Bosch廚師機紅豆水波爐奇亞籽棉花糖鳳梨檸檬奇異果飛利浦IH電子鍋鮑魚冰淇淋鑄鐵鍋獅王洗碗精便當百香果蛋捲火龍果虎牌電子鍋燒肉滷味WMF快力鍋芋頭蜂蜜牛肉麵拉麵涼拌小黃瓜壽司舒肥機微波爐早午餐洛神花臭豆腐水果秋葵南瓜濃湯泡麵普格義大利麵醬枸杞鳳梨酥壽喜燒迷迭香3M真空保鮮盒馬卡龍土豆

香滷沙茶豆乾 雖然很費時不過步驟超簡單 一上桌就被掃空 而且不管是熱的還是冰的都很好吃喔!!