黑可可吐司(麵包機)
食材
高筋麵粉
240g
無糖黑可可粉
15g
速發酵母
1/2t
糖
35g
鹽
1/4t
牛奶
180ml
奶油
15g
葡萄乾
適量
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1 將牛奶、奶油、鹽、糖、麵粉 、黑可可粉、速發酵母放入鍋內開始製作。
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2 等待機器提醒加料時放入葡萄乾。 完成後待全涼再切片。
小撇步
牛奶用一點溫溫的(勿過熱)助於發酵^__^
可可粉可依口味或品牌自行加減:D
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