椎茸空心菜佐沙茶拌醬『牛頭牌端午好香拌』
收藏 22
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
空心菜和沙茶一直都是好"拌"侶,但只有牛肉就太一般了, 這次試試用椎茸(香菇)來提味, 增添纖維的攝取量
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
牛頭牌沙茶拌醬
1匙
空心菜
1把
乾香菇
4朵
-
1現在正是空心菜的季節, 夏天總會想吃點清爽的, 涼拌蔬菜是最好的選擇 -
2乾香菇4朵, 先以水泡開 泡軟後, 切絲備用
-
3空心菜洗淨, 若葉尾有點微黃, 可以摘去, 保持美觀 以菜刀切成小段備用.
-
4將香菇和空心菜放入滾水中燙熟
-
5起鍋後,趁熱拌入牛頭牌沙茶拌醬, 因為牛頭牌沙茶拌醬, 只要拌入空心菜即可, 不需另外調味
小撇步
粽香傳千里 紅蔥好香拌
牛頭牌醬料系列~邀請您端午佳節準備好料上桌 ! 看更多好料：
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_dbf