麻油炒飯之海苔篇『元本山海苔』
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淡淡的麻油香，提高了食慾，讓嚴熱的夏天也吃得下飯。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
飯
2碗
雞蛋
2顆
洋蔥
1顆
紅蘿蔔
半條
海苔
4片
麻油
1大匙
蔥花
少許
-
1準備食材 -
2紅蘿蔔、洋蔥切丁，海苔捏成碎片狀，蛋打散。
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3加入一大匙麻油。
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4先炒香洋蔥。
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5再加入紅蘿蔔拌炒。
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6加入飯拌炒均勻及食材熟。
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7加入蛋液，讓米粒沾滿蛋汁。
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8最後加入海苔片拌勻即可。
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9起鍋前可撒上蔥花增添香氣，意 外超搭的炒飯，讓炒飯不會在那麼單調了。
小撇步
元本山海苔是媽媽廚房的好幫手，可以輕鬆解決小孩挑食、長輩胃口不佳的問題喔！健康如山，更多元本山海苔創意食譜請至 http://icook.tw/users/motomotoyama