【33廚房】涼筍沙拉

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帥也能當飯吃 - 梁赫群+小優

食材

熟的綠竹筍 1支
美生菜片 適量
海苔香鬆 少許
美乃滋 適量
芥末粉 1/2大匙
  • 1 將熟的綠竹筍剝殼後切塊盛入成品盤備用。
  • 2 取一塑膠袋放入美乃滋,加入芥末粉揉勻,即成為芥末沙拉醬後,把塑膠袋開一個小口擠在涼筍上。
  • 3 將美生菜片洗淨瀝乾後,放入筍塊旁擺盤,再撒上海苔香鬆即可完成。
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【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

2014/06/27 發表 5,594 瀏覽

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