涼夏小太陽
涼夏小太陽
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一起跟著做！
鼓勵作者
酷熱夏天
三樣青菜
小孩開胃
媽媽輕鬆
通通把菜吃光光
大家都開心
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
袖珍菇
8片
地瓜葉莖
適量
玉米筍
8-10支
桂冠沙拉醬
適量
-
1玉米筍川燙煮熟後，撈起置涼
-
2袖珍菇、地瓜葉莖放入(川燙過的玉米筍水，加少許鹽巴)川燙 (不宜煮久)
-
3將袖珍菇、地瓜葉莖撈起，撈起置涼
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4放置擺盤，再淋上桂冠沙拉醬，完成
小撇步
地瓜葉莖也可用水蓮菜替代，視食材取得之便利性