琪琪愛料理-手工水餃

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這是我自己做手工水餃的食譜~^^~

食材

高麗菜 一顆或半顆
絞肉 一份
水餃皮 一包
  • 1準備水餃皮{可以用買的也可以自己做}
  • 2高麗菜一顆或半顆{依照自己所需的量}
  • 3絞肉一團{市場買大約50}
  • 4將高麗菜切為極為細碎後加入絞肉拌勻並加入少許的胡椒言
  • 5所有餡料準備好即可包水餃{可以依照自己的方式包只要部會肉餡及可}
  • 6包好的水餃{可手包或用包水餃器補助}
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2014/06/24 發表 5,801 瀏覽

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