30分鐘，輕鬆烤『葡萄乾蛋黃餅乾』
描述
這個一個做法讓我邊做邊拍照，都還可以輕鬆搞定的蛋黃食譜。在烘烤的時候，都聞的到餅乾香，大人小孩都愛吃哦!
這道點心老人家可以吃，小朋友當然也可以，喜歡烤餅乾的朋友，歡迎試試這道食譜呦!
步驟
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準備食材
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將發酵奶油切小塊放至室溫軟化
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加入細砂糖和奶粉攪拌均勻
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分次慢慢加入蛋黃液，混合均勻後再加另一次
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接著加入過篩的低筋麵粉，用刮刀稍微拌勻後，加入葡萄乾跟麵糰混合
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把混合好的麵糰放在桌上，整成圓型
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利用擀麵棍，麵糰擀成厚度約1公分後，拿餅乾模壓到底，再放上舖好烘焙紙的烤盤
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最後在表面刷上蛋黃液(我沒有刷，因為忘記預留蛋黃液了)
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烤箱預熱180°C，烤15分鐘即可
小撇步
每台烤箱的脾氣不同，我烤到表面金黃色就把餅乾拿出來了。
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