蔬菜蛋包番茄麵[飛利浦愛麵機]


Lina /布魯媽媽
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讓小朋友多多攝取蔬食一直是很多媽咪們心中最大期望。用飛利浦愛麵機在家就可以輕鬆的變出特製的番茄麵條唷~ 茄紅素可以增加抵抗力,再搭配上蔬菜蛋包,營養滿點的一道可愛料理,全家都會吃得很開心:)
更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心廚房逛逛
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
2大匙
2~3小株
1茶匙
1個
番茄麵糰濕料
2大匙
1個
調味料
3大匙
適量
適量
1大匙
器材
  • 1
    主材料備料,並將愛麵機裝上機器內附的細圓麵模頭。
  • 2
    使用飛利浦愛麵機HR2355附的小刮板刮平麵粉量。 (食譜上的份量為剛好是愛麵機專用量杯1杯)
  • 3
    用飛利浦愛麵機HR2355所附專門量取和麵時所需液體的量杯將1顆蛋、番茄糊和少量的水混合均勻。份量要到量杯刻度1杯的地方(有畫加蛋指示的那一面刻度為準)。
  • 4
    啟動機器後緩緩將步驟3自上方洞口倒入。
  • 5
    全自動製麵功能,輕鬆10分鐘內特製的番茄細圓麵就完成嚕~
  • 6
    起一鍋滾水,加入鹽和少許的油將麵煮熟後撈起。
  • 7
    趁熱將火腿丁、蒜末及調味料和麵一起拌勻備用。
  • 8
    將一個蛋和事先燙好的花椰菜丁打勻。適量油熱平底鍋,將蛋汁倒入。
  • 9
    四周蛋皮微微翹起時取適量步驟7拌好的麵放在蛋皮一半的位置上如圖。
  • 10
    再將另一半翻起來蓋上就完成嚕~
  • 11
    煎到金黃焦香的蔬菜蛋包裡藏著番茄麵,一切開就有滿滿的驚喜和美味唷~~連平常不太喜歡吃蔬菜的小朋友也會超喜歡^_^
  • 12
    來不及拍照就掃掉一半的布魯大哥。。。
小撇步

愛小孩,就從為他們親手作料理開始。認識更多飛利浦愛麵機→http://www.mykitchen.philips.com.tw/nm更多飛利浦愛麵機食譜→https://icook.tw/brands/philips/

2014/06/27 發表 4,048 瀏覽
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